ボリビア生活コーラは水? 南米ボリビアで見られる驚きの食文化 日本でレストランに入ると大抵まずは水、そしてお店によってはおしぼりも運ばれてくるものですよね。 日本を出る前の筆者にとっても、飲食店てそういうものなんだと思っていました。 どんなお店に入っても水はタダで飲めるものだと。 しかし、世界...2023.05.06ボリビア生活食生活
ビジネス良い散髪屋を目指す – 心構え 筆者はボリビアの田舎町で散髪屋を目指している。良い散髪屋になるにはどのようなことが求められるのか、学びと練習の日々で得られたことを備忘録としてここにアウトプットしていきたいと思う。辛抱強さが求められる人の頭髪を扱うという仕事の特性上、この仕...2023.03.16ビジネスボリビア生活
ボリビア生活ボリビア名物「ブロケオ」を日中に通過してみた 南米・ボリビア多民族国では10月下旬から11月上旬にかけて、政治的にやや不安定な状況が続いています。国全体でブロケオが発生しており、サンタクルス県ヤパカニ近辺においてもサンカルロスやブエナビスタといった近隣の町との行き来が非常に不便になって...2022.11.08ボリビア生活交通文化旅行
食生活【海外の日本食】Sushi Masan(スシ マサン) – ボリビア・サンタクルス サンタクルス市内にある日本食レストラン、Sushi Masan(スシ マサン)を訪ねてみたレポートです。2022.05.31食生活
食生活【海外生活】日本人はボリビアでは生きにくい?衛生観念の違い-お肉屋さん編 この記事を通してボリビアでの生活の一端を想像して頂くことができるでしょう。お肉を買う時に目の当たりにする驚きの光景とは!?2021.02.07食生活
文化【コロナ】ボリビア・ヤパカニでの1年間を振り返って-パート2 ヤパカニでの1年間を振り返る第二弾です。自粛警察なんてまだ優しい⁉何もかもが停止し違反者は投獄⁉地球の裏側で起きていた実態とは2021.02.07文化
文化【コロナ】ボリビア・ヤパカニでの一年間を振り返って-パート1 筆者が現在住む町ヤパカニへとやってきてからちょうど一年が経つこの時期に、パンデミック期間中の出来事について振り返ります。2021.02.05文化