ボリビア生活コーラは水？ 南米ボリビアで見られる驚きの食文化
日本でレストランに入ると大抵まずは水、そしてお店によってはおしぼりも運ばれてくるものですよね。 日本を出る前の筆者にとっても、飲食店てそういうものなんだと思っていました。 どんなお店に入っても水はタダで飲めるものだと。 しかし、世界...
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ボリビア生活【ビジネス】南米ボリビアでコロッケを売って分かったこと
海外地域に密着したビジネスをする際には、その地域の文化や考え方をよく分析することが必須。
食生活【海外の日本食】Sushi Masan(スシ マサン) – ボリビア・サンタクルス
サンタクルス市内にある日本食レストラン、Sushi Masan(スシ マサン)を訪ねてみたレポートです。
食生活【旨味が凝縮】決め手はひと手間。豚キムチのレシピをご紹介
筆者こだわりの豚キムチのレシピをご紹介！一度作ってみたら、あなたも病みつきになるに違いありません。この一皿は危険です！
食生活【日常の食材】ボリビアの玉子事情とは？卵かけご飯はできる？
私たちの生活で欠かせない食材のひとつ、玉子。地球の裏側ボリビアでは、玉子がどのように販売され、扱われているのでしょうか。
食生活【ボリビアでもできる】応用性バツグン！自家製キムチのレシピをご紹介
地球の裏側でも、日本人が好む韓国食材のひとつ、キムチを手作りできることが分かりました。絶品です！
食生活【海外生活】日本人はボリビアでは生きにくい？衛生観念の違い-外食編
もしもあなたがボリビアに旅行で訪れるとして、どんなものを口にすることになるのか？ボリビアでの食事に関する現実をお伝えします。
食生活【海外生活】日本人はボリビアでは生きにくい？衛生観念の違い-お肉屋さん編
この記事を通してボリビアでの生活の一端を想像して頂くことができるでしょう。お肉を買う時に目の当たりにする驚きの光景とは！？