ボリビア ボリビアで人気の淡水魚「タンバキ」は日本でも買える!味や食べ方をレビュー
筆者は2025年半ばに帰国するまで南米ボリビアに住んでいたのですが、そのボリビアでは定番の淡水魚「タンバキ」。実は日本でも購入できます。今回、静岡県湖西市にある南米食材店で冷凍タンバキを購入し、実際に炭火焼きで食べてみました。日本では滅多に...
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