旅行 さわやか浜松西インター店の待ち時間を有効活用！うなぎパイファクトリーへ行ってみた
静岡県を代表する名所(?)のひとつは、ハンバーグレストラン「さわやか」です。火を通さずに食べられるほど厳しく管理された衛生品質と、豪快な本格炭焼きハンバーグが大きな特徴のチェーン店。どのお店も大変人気なのですが、そういう人気店の宿命として我...
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旅行 初めて「さわやか」に行ってみた！待ち時間や人気の理由を正直レビュー
どうも、ボリビアから帰国して1年と少しのカルロスです。先月静岡県に用事があり、その時に有名なハンバーグレストランチェーン「さわやか」に寄りました。今回はその時に感じたことの記録です。ただし写真を撮るのを忘れてたので画像が少なめ。申し訳ない。...
ボリビア ボリビアで人気の淡水魚「タンバキ」は日本でも買える！味や食べ方をレビュー
筆者は2025年半ばに帰国するまで南米ボリビアに住んでいたのですが、そのボリビアでは定番の淡水魚「タンバキ」。実は日本でも購入できます。今回、静岡県湖西市にある南米食材店で冷凍タンバキを購入し、実際に炭火焼きで食べてみました。日本では滅多に...
ライフ コーラは水？ 南米ボリビアで見られる驚きの食文化
日本でレストランに入ると大抵まずは水、そしてお店によってはおしぼりも運ばれてくるものですよね。 日本を出る前の筆者にとっても、飲食店てそういうものなんだと思っていました。 どんなお店に入っても水はタダで飲めるものだと。しかし、世界は広くて文...
ボリビア 【ビジネス】南米ボリビアでコロッケを売って分かったこと
海外地域に密着したビジネスをする際には、その地域の文化や考え方をよく分析することが必須。
ボリビア 【海外の日本食】Sushi Masan(スシ マサン) – ボリビア・サンタクルス
サンタクルス市内にある日本食レストラン、Sushi Masan(スシ マサン)を訪ねてみたレポートです。
ライフ 【旨味が凝縮】決め手はひと手間。豚キムチのレシピをご紹介
筆者こだわりの豚キムチのレシピをご紹介！一度作ってみたら、あなたも病みつきになるに違いありません。この一皿は危険です！
ボリビア 【日常の食材】ボリビアの玉子事情とは？卵かけご飯はできる？
私たちの生活で欠かせない食材のひとつ、玉子。地球の裏側ボリビアでは、玉子がどのように販売され、扱われているのでしょうか。
ボリビア 【ボリビアでもできる】応用性バツグン！自家製キムチのレシピをご紹介
地球の裏側でも、日本人が好む韓国食材のひとつ、キムチを手作りできることが分かりました。絶品です！
ボリビア 【海外生活】日本人はボリビアでは生きにくい？衛生観念の違い-外食編
もしもあなたがボリビアに旅行で訪れるとして、どんなものを口にすることになるのか？ボリビアでの食事に関する現実をお伝えします。