旅行 さわやか浜松西インター店の待ち時間を有効活用！うなぎパイファクトリーへ行ってみた
静岡県を代表する名所(?)のひとつは、ハンバーグレストラン「さわやか」です。火を通さずに食べられるほど厳しく管理された衛生品質と、豪快な本格炭焼きハンバーグが大きな特徴のチェーン店。どのお店も大変人気なのですが、そういう人気店の宿命として我...
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旅行 初めて「さわやか」に行ってみた！待ち時間や人気の理由を正直レビュー
どうも、ボリビアから帰国して1年と少しのカルロスです。先月静岡県に用事があり、その時に有名なハンバーグレストランチェーン「さわやか」に寄りました。今回はその時に感じたことの記録です。ただし写真を撮るのを忘れてたので画像が少なめ。申し訳ない。...
ボリビア ボリビアで人気の淡水魚「タンバキ」は日本でも買える！味や食べ方をレビュー
筆者は2025年半ばに帰国するまで南米ボリビアに住んでいたのですが、そのボリビアでは定番の淡水魚「タンバキ」。実は日本でも購入できます。今回、静岡県湖西市にある南米食材店で冷凍タンバキを購入し、実際に炭火焼きで食べてみました。日本では滅多に...
ライフ コーラは水？ 南米ボリビアで見られる驚きの食文化
日本でレストランに入ると大抵まずは水、そしてお店によってはおしぼりも運ばれてくるものですよね。 日本を出る前の筆者にとっても、飲食店てそういうものなんだと思っていました。 どんなお店に入っても水はタダで飲めるものだと。しかし、世界は広くて文...
ボリビア 【ビジネス】南米ボリビアでコロッケを売って分かったこと
海外地域に密着したビジネスをする際には、その地域の文化や考え方をよく分析することが必須。
ライフ 紙スプーンの使い心地に不評殺到 増える環境配慮カトラリー
ウッドスプーンを導入しプラスチックスプーンとプラスチックフォークを廃止していくことを10月17日に発表した、日本ケンタッキー・フライド・チキン。2023年4月末までに国内全店で導入するとしていて、今後速やかに各店舗で目にする機会が訪れるだろ...
ライフ 時代に逆行？ 日本KFC「ウッドスプーン」導入に対する反響
日本ケンタッキー・フライド・チキンが10月17日、ウッドスプーンを導入しプラスチックスプーンとプラスチックフォークを廃止していくことを発表した。2023年4月末までに国内全店で導入するとしている。この方針を受け、さっそくネット上ではさまざま...
ボリビア 【海外の日本食】Sushi Masan(スシ マサン) – ボリビア・サンタクルス
サンタクルス市内にある日本食レストラン、Sushi Masan(スシ マサン)を訪ねてみたレポートです。
ボリビア 【海外生活】日本人はボリビアでは生きにくい？衛生観念の違い-お肉屋さん編
この記事を通してボリビアでの生活の一端を想像して頂くことができるでしょう。お肉を買う時に目の当たりにする驚きの光景とは！？
ボリビア 【コロナ】ボリビア・ヤパカニでの一年間を振り返って-パート1
筆者が現在住む町ヤパカニへとやってきてからちょうど一年が経つこの時期に、パンデミック期間中の出来事について振り返ります。